Bananen Fakten und Informationen

Dieser Artikel ist eine kurze Studie über Bananen, die Geschichte der Bananenpflanze und Tipps zum Anbau der Bananenpflanze.

Bananen Fakten

Bananen-“Bäume” sind eigentlich keine Bäume, sondern krautige Pflanzen der Gattung Musa und der Familie Musaceae. Aufgrund ihrer Größe, Form und Struktur werden sie oft mit Bäumen verwechselt. Bananen werden hauptsächlich wegen ihrer Früchte angebaut. Aber auch als Zierpflanze in Gärten findet die Pflanze Verwendung.

Typischerweise gibt es zwei Arten von Bananen, die hauptsächlich in tropischen Regionen angebaut werden. Da ist zunächst die süße Dessertfrucht, die roh gegessen oder in Dessertrezepten verwendet wird. In fast jeder Esskultur der Welt gibt es eine große Vielfalt an leckeren Dessertrezepten mit Bananen.

Zweitens gehören Kochbananen zu einer Gruppe von Sorten mit festeren Früchten und werden im Allgemeinen zum Kochen von Gerichten auf Gemüsebasis wie Currys verwendet. Kochbananen sind besonders beliebt in Südostasien, Indien und Jamaika.

Geschichte der Bananen

Bananenpflanzen wurden erstmals in Südostasien für den Hausgebrauch angebaut. In Papua-Neuguinea wurden Beweise gefunden, die den Bananenanbau zeigen, der möglicherweise auf 8000 v. Chr. zurückgeht. Das bedeutet, dass das westliche Hochland von Papua-Neuguinea wahrscheinlich der erste Ort war, an dem Bananen angebaut wurden. In Papua-Neuguinea, Malaysia, Indonesien und auf den Philippinen wachsen noch viele wilde Bananen.

Das erste Mal, dass Bananen in der schriftlichen Geschichte erwähnt wurden, war in buddhistischen Texten um 600 v. Dann brachte der berühmte Entdecker Alexander der Große die Frucht 327 v. Chr. nach Indien. Die allerersten Plantagen sollen im Jahr 200 n. Chr. in China existiert haben.

Die Geschichte der Bananen setzte sich fort, als islamische Eroberer die Frucht in den Nahen Osten brachten und später arabische Händler den größten Teil Afrikas mit Bananen aussetzten. Interessanterweise ist das Wort Banane eigentlich westafrikanischen Ursprungs.

Danach explodierte der Bananenanbau in den meisten Teilen der Welt, hauptsächlich dank portugiesischer Kolonisten, die Bananenplantagen auf den Atlantikinseln, in Brasilien und Westafrika anlegten. Unglücklicherweise für die Europäer waren Bananen in Europa bis zur viktorianischen Ära nicht bekannt und selbst dann nur durch den Handel.

Heutzutage sind Bananen auf praktisch jedem Markt der Welt ohne viel Ärger und Hurra für alle zu finden!

Tipps und Techniken für den Bananenanbau

Der Anbau von Bananenpflanzen ist einfach genug, wenn die richtige Kombination von Faktoren vorhanden ist. Eine Bananenpflanze braucht etwa neun Monate, um zu reifen, und sie braucht viel liebevolle Pflege, damit sie ihr volles Potenzial entfalten kann.

Im Allgemeinen lebt eine Bananenpflanze bis zu 25 Jahre. Bananen wachsen aus Stängeln, die aus dem Boden wachsen, Rhizome genannt, und sie produzieren Saugnäpfe, die aus dem Hauptstamm der Bananenpflanze wachsen. Rhizome haben eine Lebensdauer von 15 Jahren oder mehr.

Die aufrechte Pflanze wird Pseudostamm genannt und erreicht im ausgewachsenen Zustand eine durchschnittliche Höhe von 2 – 8 Metern und die Blätter werden bis zu 3,5 Meter lang. Interessanterweise produziert jeder Pseudostamm nur ein einziges Bündel Bananen. Es stirbt dann ab und wird durch einen neuen Pseudostamm ersetzt.

Der Anbau von Bananenpflanzen erfordert viel Sonnenlicht und hohe Luftfeuchtigkeit. Das ist einer der Gründe, warum es in den Tropen und warmen Klimazonen reichlich vorkommt. Während sie wächst, benötigt sie täglich Wasser und einen ausgewogenen Dünger, um sicherzustellen, dass sie gut wächst. Die richtige Temperatur für den Anbau von Bananenpflanzen sollte tagsüber bei etwa 80 Grad Fahrenheit liegen.

Der Boden muss nahrhaft und leicht sauer sein. Es sollte auch Feuchtigkeit speichern können, aber nicht viel, da die mit Wasser gefüllten Wurzeln sehr schnell absterben. Wenn alle richtigen Zutaten vorhanden sind, wächst die Bananenpflanze sehr schnell und es ist eine Freude, ihr beim Wachsen zuzusehen. Sie trägt nicht nur Früchte, sie ist eine wunderschöne Zierpflanze und ein echter Hingucker in jedem Garten.

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