Berücksichtigen Sie diese Punkte, bevor Sie einen veganen Lebensstil annehmen

Vegetarier zu werden, kann unglaublich frustrierend sein. Glücklicherweise machen es Online- und soziale Netzwerke einfacher denn je, sich von Vegetariern beraten zu lassen, die einmal in Ihrer Haut gestanden haben. Aber die erste Frage, die Sie sich stellen sollten, ist, warum Sie Veganer werden möchten, was Ihnen dabei helfen wird, leicht zum Veganismus zu wechseln. Einige der Hauptgründe können sein:

Gesundheitswahrnehmung: Veganismus kann der beste Ernährungsstil sein, wenn er richtig angewendet wird. Aber der schwierigste Teil könnte sein, wie man essentielle Nährstoffe bekommt, während man vegetarisch bleibt, ein vegetarischer Speiseplan beinhaltet alle Körner, Obst und Gemüse und viele andere verfügbare Kombinationen. Vegetarische Ernährung bietet eine Vielzahl von ernährungsphysiologischen Vorteilen, darunter weniger gesättigte Fettsäuren, weniger Cholesterin und mehr Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Magnesium, Vitamine und Folsäure, Antioxidantien.

Um Ihren ökologischen Fußabdruck zu verbessern: Da die Nachfrage nach Fleisch steigt, werden Tausende Hektar Wald abgeholzt, um mehr Platz für Tiere zu schaffen, um sie zu füttern, ganze Umwelten werden geschädigt. Der Prozess der Produktion von Rindfleisch für den Verzehr emittiert mehr Treibhausgase als stundenlanges Autofahren. Indem wir weniger oder kein Fleisch essen, können wir viel Wasser, Sauerstoff und weniger Abfall einsparen.

Um Tierquälerei zu stoppen: Milliarden von Tieren werden jedes Jahr in Massentierhaltungen und Schlachthöfen brutal getötet, um die Nachfrage nach Menschenfleisch zu decken. Außerdem werden eine Milliarde Tonnen Fleisch weggeworfen, weil niemand das Fleisch gekauft hat. Menschen können die Grausamkeit und den Tod von Tieren stoppen, indem sie einfach Teil der vegetarischen Revolution sind.

Ermutigen Sie einen Ihrer Freunde oder ein Familienmitglied: Weil Ihr Bruder oder Ihre Schwester oder Ihre Eltern zum Veganismus gewechselt sind, und um sie zu ermutigen, sind Sie zumindest für kurze Zeit zum Veganismus gewechselt.

Gewinnen Sie eine Herausforderung: Manchmal fordern sich Freunde in einem Freundeskreis gegenseitig heraus, eine Herausforderung anzunehmen; Vegan zu werden ist eine davon. Was auch immer der Grund ist, Tatsache ist, dass Sie, wenn Sie zu diesem Lebensstil wechseln, die unzähligen Vorteile einer veganen Ernährung kennen und dabei bleiben können.

Vegan zu sein ist gut, aber was ist, wenn es darum geht, sein Lieblingsessen zu opfern, einschließlich Desserts wie Eiscreme, die aus tierischen Produkten wie Sahne und Eiern hergestellt wird? Substanz und Milchprodukte machen sie weicher und haben eine sehr angenehme und verführerische Textur, obwohl es eigentlich super einfach ist, veganes Eis zu bekommen und zuzubereiten, aber wie wäre es mit einer Eisbasis mit der Konsistenz, die eine Qualität aller Eiscremes ohne Milchprodukte ist

Zuckersirup kann eine Option sein, um Milch, Sahne und Eier zu ersetzen, um die gleiche Konsistenz zu erhalten. Aber hier sind einige andere Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie überlegen, eine vegane Version Ihres Lieblings-Tiefkühldesserts zuzubereiten, wie zum Beispiel:

Geschmack: Die Verwendung von Alternativen wie Sojamilch, Reismilch oder Kokosmilch zur Zubereitung von Eis schmeckt genau so, vielleicht gefällt es Ihnen oder nicht. Falls nicht, dann fügen Sie starke Aromen wie Schokolade oder Fruchtaromen hinzu. Kokosmilch passt gut zu anderen Geschmacksrichtungen, sogar mit der gleichen Konsistenz wie Milcheis.

Wie werden Sie die Zutaten ausbalancieren, um die Konsistenz zu erhalten? Ohne Milchprodukte wie Eier ist es schwierig, die Konsistenz eines normalen Eises zu erreichen. Ohne sie verliert Ihr gefrorenes Dessert nicht nur an Konsistenz, sondern wird auch eishart und weniger glatt.

Einige gute Stärken können verwendet werden, aber Veganer passen nicht dazu, Glukosesirup und Bananen können für solche Leute sein, die nicht nur die Textur verbessern, sondern dem Dessert Süße verleihen.

Kompensieren Sie Zucker mit anderen Substanzen: Laktose in Milchprodukten dient nicht nur der Süße, sondern auch der Textur, weniger Zucker macht das Eis hart. Außerdem verleihen künstliche Süßstoffe dem Eis einen metallischen Geschmack. Birkenzucker und einige Stabilisatoren können verwendet werden. Es fügt nicht nur Süße hinzu, sondern verleiht auch allgemeine Konsistenz.

Mit so vielen großartigen vegetarischen Optionen war es noch nie so lecker, vegan zu leben. Es spielt keine Rolle, warum Sie sich für Veganismus entscheiden; Eine einfache Änderung der Lebensmittel in Ihrem Speiseplan kann einen großen Unterschied machen. Hetzen Sie nicht, wenn Sie Ihre Ernährung ändern, es braucht Zeit und viel Geduld. Probiere immer wieder andere Rezepte aus! Veganismus bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit, neue Lebensmittel kennenzulernen, um Ihre Mahlzeiten zu verbessern und gleichzeitig ein mitfühlender Mensch zu werden.

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