So stellen Sie einfaches Fruchteis in Ihrer Eismaschine her

Sie können sehr leckeres und einfaches Fruchteis in einer Eismaschine herstellen und es wird perfekt “slushy” oder Sie können es für eine Weile in den Kühlschrank stellen, um eine eher sorbetartige Textur zu erhalten.

Ich finde, dass einer davon nach einer großen Mahlzeit immer sehr gut schmeckt. Jeder hat Lust auf etwas “Süßes”, aber niemand kann ein schweres Dessert ertragen und dann ist dieses “Sorbet” wie “Eis” immer sehr lecker und die meisten Gäste mögen es.

Ein Eis wie ein Zitroneneis oder ein Orangeneis kann natürlich auch zwischen den Gängen verwendet werden, um den Gaumen zu reinigen, wie in den netten Restaurants. Mit einer der modernen Eismaschinen, bei denen Sie die Schüssel nicht stundenlang einfrieren müssen, bevor Sie sie verwenden, können Sie in kürzester Zeit eine Vielfalt herstellen. So können Sie bei Ihrer nächsten Dinnerparty Ihre Gäste mit einer großen Auswahl an Speiseeis und Speiseeis zur Auswahl überraschen.

Um Ihnen eine grundlegende Vorstellung zu geben, hier sind zwei sehr einfache „fruchtige“ Eiscremes, die Sie probieren können.

Papaya-Sorbet:

Zutaten:

  • 1 sehr reife Papaya
  • 11/4 Tasse Zucker
  • Der Saft von 1 Zitrone
  • 1/2 Teelöffel Salz

Methode:

  1. Das Papayapüree mit dem Zitronensaft mischen
  2. Salz und Zucker hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst haben
  3. Frieren Sie gemäß den Anweisungen Ihrer Maschine ein

Natürlich kann in diesem Rezept fast jede Art von püriertem Obst verwendet werden. Achten Sie darauf, die Zuckermenge an die Süße der Früchte anzupassen. Für ein Papaya-Eis kannst du den Zitronensaft weglassen und der Mischung eine Tasse Sahne hinzufügen.

Orangeneis:

Zutaten:

  • 4 Tassen Wasser
  • 1/4 Tasse Zitronensaft
  • 2 Tassen Zucker
  • 2 Tassen Orangensaft
  • geriebenes Rindfleisch von 2 Orangen

Methode:

  1. Wasser und Zucker 5 Minuten kochen
  2. Fügen Sie die Säfte hinzu und lassen Sie die Mischung abkühlen
  3. Die Mischung abseihen und gemäß den Anweisungen Ihrer Maschine einfrieren
  4. Um ein Zitroneneis zuzubereiten, ersetzen Sie die Zitrone durch Orangensaft und Orangenschale, aber Sie müssen die Zuckermenge je nach Geschmack erhöhen.

Wie Sie sehen, ist die Zubereitung von Fruchteis und Sorbet mit einer der modernen Eismaschinen sehr einfach. Mit den altmodischen dauert es länger und Sie können sie nicht in kurzer Zeit erledigen. Sie können dieses Eis immer noch mit einem der altmodischen machen, Sie müssen nur vorausplanen, um die Schüssel rechtzeitig in den Kühlschrank zu stellen.

Wenn Sie eine Eismaschine haben, probieren Sie noch heute ein leckeres Fruchteis.

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